Redacción
En total se hicieron 120 pruebas en el primer día de fiestas
El 25 de diciembre el Ministerio de Salud realizó una inspeción en las fiestas de Zapote, como parte del trabajo se recolectó alimentos de 28 chinamos, 8 bares y 4 food trucks.
Este viernes Karla Obando, Coordinadora de Operativo del Ministerio de Salud reveló que 4 chinamos estaban vendiendo productos con Materia Fecal tras la mala manipulacíon de alimentos.
Hielo, mango, carne de res y helado fueron los alimentos que estaban contaminados con coliflornes fecales, de imediató Salud suspedio la venta y ordenó el cierre.
Los dueños debieron eliminar los alimentos, desinfectar los chinamos y someterse nuevamente a un estudio. Los platillos contaminados producen mal estar estomacal, fiebre, diarreas y vomitos en las personas.
